T-Bone được coi là vua của Steak bởi nó chứa 2 phần thịt hai bên xương, phần nhỏ là tenderloin và phần lớn là striploin. Vì thế khi thưởng thức phần thịt này chúng ta sẽ tận hưởng được cả 2 hương vị khác nhau.

Người Làm Bếp có các dòng Black Angus MB2+, MB4+ và Wagyu Ms7-8. Với các phần steak 500gr-800gr- 1kg tùy nhu cầu của gia đình.